طرز تهیه چای ماسالا در خانه (اصل هندی)
چای ماسالا (Masala Chai) یک نوشیدنی ادویهای، معطر و انرژیبخش است که با چای سیاه، شیر (یا شیرهای غیرلبنی) و ادویههایی مثل هل، دارچین، زنجبیل و میخک تهیه میشود. در این مقاله، دستور خانگی مرحلهبهمرحله، نسبتها، جایگزینها و نکات کلیدی را میخوانید تا هر بار یک فنجان ماسالا بینقص داشته باشید. مواد لازم (برای ۲ […]